本 : ジャンル別 : 暮らし・健康・子育て : クッキング・レシピ - オンラインショッピングで最低価格. Yoygle.com

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	19時から作るごはん顧客の平均格付け: (45) 行正り香価格: ￥ 583 (11 利用可能なアイテム) タグ: クッキング・レシピ　全般, 暮らし・健康・子育て全般, 全書籍, 単行本（ソフトカバー）, 講談社
#　びっくりしました！！！　私を変えた料理本です。 (2010-07-27) 　この本を見つけたのは、近所の（ハワイ州立）図書館（！）　めんどくさがりでお料理苦手な私を、やる気まんまんにしてくれました。　海外に住んでいたりかさんのこのレシピ集は、今海外に住んでいる私にもぴったり。　目からうろこの、サラダ準備プロセス、手近にあるもので簡単に作れる各種ドレッシング、シンプルなパスタレシピ、ナンプラー（フィッシュソー�... #大ファン (2010-04-26) とにかく早く作れて、そしておいしい。ハンバーグ、ビビンバ、サラダ、鶏肉のソテー、カルボナーラ・・・あげればきりがないけれど、作りすぎてレシピは暗記しています。すし酢を使うとこんなに簡単においしいおかずができちゃうのかと、目から鱗ですし、行正り香さんのレシピにはまったきっかけの本です。働いている女性には特におすすめできる、おいしいスピードレシピが満載です。 #19時からでなくても使えるが (2010-03-17) タイトルは１９時から、とありますが要するに時間のない時にささっと作る手料理の参考になるという意味でいい本です。が、１つだけ気になるのが・・・使っている調味料の紹介の中で堂々と味の素が登場してあるところが気になった。私はアンチ味の素なのでそこだけは「えー！」と思ってしまいました。あとガーリックミックスの参照がp98となっているけど間違っています・・・私の本ではp96�... #料理苦手と思ってる方におススメ！ (2009-12-19) 料理初心者ですが、この本のとおりに作ったら美味しくできあがり好評でした。料理の工程がシンプルなので簡単です。今のところ失敗なしはずれなし。お気に入りはハンバーグ、ポークソテーご飯、和風ビビンバです。料理は苦手意識が強かったのですが、行正さんの本と出会い自身がつきました。和食の本もおススメですよ。 #活躍してます〜 (2009-05-22) とても簡単に、おいしく作れる本です。19:00から作る・・・と短時間で作ることを目的とされているので、ステップも少なく、手順わかりやすく、初心者にも向いていると思います。かといって、手順が簡単なぶんしょぼい夕飯になっちゃうかというと、そんなこともなく、ちゃんと工夫もこらされていて味も見た目も満足できる内容になっているかと思います。実際いくつか作ってみましたが、リピートして作っ...

	ちゃんと作れるイタリアン顧客の平均格付け: (19) 落合務価格: ￥ 1,188 (5 利用可能なアイテム) タグ: イタリアン, 落合務, クッキング・レシピ　全般, 暮らし・健康・子育て全般, マガジンハウス, マガジンハウス, 落合務
#イタリアンの間違いのない実用書 (2010-03-25) この本の通りにしていたらおいしく作れます。写真やデザインが今の本のようにおしゃれとか雰囲気があるといった感じではないけれど、まさに実用書。何品か作ると自分が料理上手な錯覚というかイタリア料理って簡単かも〜と思えます。特にソテーのソースなんて簡単だけどどれもしっかりイタリアなお味でおいしい。イタリア料理の本の中でもとても基本に忠実で誰もがおいしいと思... #いまいち (2009-10-14) 有名イタリアンシェフのレシピなのでさぞかしウマイかと思ったのですが、いまいちな味でした。お金返して〜 #意外のほか良かった。 (2009-10-12) プロの料理人の書いた本を買っても、実際に自分で作れるかどうかわからなかったけど、すごく役に立っています。特にワインの代わりに酒ならなんでもよいとか、レモン(ワインビネガーだったかも)の代わりに酢でもよいと書かれていたり。家庭の中だけで食べるのならそれでいいんだと思って、気が楽になりました。 #写真がイマイチ？ (2009-05-26) レビューを見て購入を決めましたが、期待外れでした。10年前に出版された本のリメイクという事ですが、どう見てもほとんどの写真が古く色合いもおかしくどれもこれもぜんっぜんおいしそうに見えない…！作り方手順の合間合間に調理のコツを書いてくれてあり勉強にはなるのですが、その説明が非常に多い＆長いので実際何をする手順なのか長々と読まないと調理が進まないです。「コツや知識」は手�... #応用しやすい！ (2008-08-03) 実に解説が詳しい。リゾットの作り方にしても生米からはじめる場合、冷ご飯からはじめる場合、具がある場合、ない場合など、いろんなパターンが紹介されていて、応用しやすい。パスタもそう、肉を焼く場合、野菜を調理する場合など、応用しやすいようにレシピが組まれている。豊富な写真と脇に添えられた解説もものすごく詳しい。にんにくのみじん切りの作り方、フードプロセッサの使い方、野菜を炒�...

	私たちのお弁当 (クウネルの本) 顧客の平均格付け: (35) 価格: ￥ 389 (16 利用可能なアイテム) タグ: お弁当, クッキング・レシピ　全般, 暮らし・健康・子育て全般, マガジンハウス, 単行本, マガジンハウス
#お弁当作りのきっかけに。 (2010-06-22) 他人の弁当をまじまじと見る機会がない私には非常に斬新な切り口で楽しめました。お弁当と、作者のお弁当ライフが凝縮されていて、職業や性別によってばらばらなのが面白い。予想以上に絶賛していたのは妻で、この本をきっかけに毎日お弁当を作るようになりました。レシピは殆ど掲載されていないものの、普通の人が力をいれず自然なままに作ったお弁当がそこにはあり、そういうお弁当がい�... #リアルな生活のにおい (2010-01-30) みなさん書かれている通り、いわゆるレシピ本ではありません。お弁当作りを愛するいろんな方達が、ある日のお弁当を写真と文章で公開してくれちゃっています！他人の手帳とかポーチの中身とか、普段はまじまじと見ちゃいけない感じがするけど、見せてもらうと色々参考になるし、「えっ！？そんな物入れてるの！？」と驚いたり、その人らしいものが入ってたりするとほのぼのとした気持ちになっ�... #突撃!となりのお弁当 (2010-01-10) 昔ワイドショーのコーナーに「突撃!となりの晩ごはん」という人気コーナーがありました。夕食どきの一般家庭にお邪魔して、夕食を見せてもらうという企画でしたが、大家族の食卓はにぎやかだったり、遅めに訪ねた家庭は夕食も終わりかけてて、残りが少なくなっていたり、ふつうの家庭のリアルな感じが楽しかったのを覚えています。この本は、その時の感覚を思い起こさせてくれます。ふつうの人が... #料理の作り方ではなくセンスのいい盛り付けの本（でも好き） (2009-11-14) 豪華なわけじゃない品数も多くない一品一品を見ると、いわば究極の地味飯の集いこの中に掲載されているお弁当は凝ったものではありませんそれがおいしくおしゃれに見えるのは盛り付けのセンス、バランスが絶妙なのです今の時代はゴージャスなお弁当より、こういう実に愛情が感じられる手作りを人の心は求めちゃうのかも知れません何といいますか、見てい�... #やっぱりこっちがいい (2009-06-17) 実は『もっと私たちのお弁当』を購入してからこちらのレビューを書く気になりました。比較して、この本の何がそんなに良かったのかというと、若い人がお金をかけずに工夫していたり素朴さだったり、素人ならではの大胆さ、飾り気のなさだったとわかりました。隣に座った人のお弁当をちょっと覗き見るような…こういうのがいいんだよなぁ、と改めて感じた次第であります。夢中になってお弁当作�...

	こうちゃんの簡単料理レシピ (TJムック) 顧客の平均格付け: (27) 相田幸ニ価格: ￥ 286 (26 利用可能なアイテム) タグ: 簡単レシピ, クッキング・レシピ　全般, 暮らし・健康・子育て全般, 宝島社, ムック, ムック, 宝島社, 相田幸二
#ブロガーの本を買うなんて、お金がもったいない!! (2010-01-13) NHK きょうの料理ビギナーズのほうが何千倍もよかったです #重宝しています (2008-08-13) お料理のレシピ本はもう何年も買ったことはなかったのですが、友人たちとの井戸端会議で耳にして購入してみました。たしかに忙しいときに簡単にできるものがいろいろと紹介されていて、「ああ、もっと早く教わればよかった」と思ったくらいです。家族の評判も上々で、良い手助け本を得られたことを嬉しく思っています。 #使える！！ (2008-06-21) どの料理を作っても、ちょっとしたプロっぽい味が出て我が家では活躍しています！普通、おもてなし料理等は、聞いた事も無い調味料や高価な材料を必要としますが、この本に載っている材料は、常に冷蔵庫や買い置きしている物ばかりでOKです！とにかく、簡潔で簡単で美味しい！使えます！ #おいしいです。 (2008-05-19) こうちゃんのレシピは、もともとブログで知って、そのあと本屋さんで見かけたのが購入のきっかけでした。一冊に、盛りだくさんのレシピです！人気メニューの「ＧＢＳポテト」、ほんとにおいしいのでオススメ！男性ならでは？のササッとした手順と、ダンナ様に喜んでもらえる味が、魅力的。 #うますぎですよーっ! (2008-04-11) あっ!こりゃたまらん!ヨダレずびっ!〜〜ツウ〜よーな味だぜェ〜〜っこの本の料理はあ〜〜ああ〜〜っ!ヘへ・・・つくったことがあるレシピばかりだけど「スゲェーよこの簡単レシピッ!」て言っちゃうからねこの本の通りにつくると、いつもと違う味になるのです!皆様・・・・・・・・・この本を買かうことをおすすめシマス

	おうちに帰って、ごはんにしよう。顧客の平均格付け: (39) 行正り香価格: ￥ 600 (10 利用可能なアイテム) タグ: クッキング・レシピ　全般, 暮らし・健康・子育て全般, 文化出版局, 暮らし・健康・子育て, 単行本, 文化出版局
#内容からすると、びっくりするくらい高い本 (2008-05-22) 本当にどうでもいいレシピ（レシピと呼べるのか？）ばかり載っている。家で冷蔵庫の中身から適当に作った“まあ食べられる”って程度のもの達。全体的に貧乏な感じ。著者の母親が作っていたレシピというのが多く、その母親は月末金銭的に苦しくなるらしくその時の貧乏レシピ（レシピ・・・？）等も載っている。これはお金を出して買う本ではないと思う。 #結構、普通。 (2007-08-16) ギンガムチェックのテーブルクロス、蜀台。テーブルコーディネイト。全体的におしゃれです。「今日のメニュー」とメイン、つけ合わせ、汁物、ご飯、デザート、それに似合うお酒や音楽まであるので、親切だとは思います。ただ、お料理に特に目新しいものがないのとレシピがぎゅぎゅぎゅーっと書かれていて見づらい、という印象を受けました。おだしのとり方、買い物のしかた、「着替える前にお米を研ぎ... #キッチンで使ってよれよれの本です (2007-04-23) 料理は目新しいモノが無く地味だけれど、コラムはやっぱり楽しく、デザートのアイスクリームにかけるソースのあれこれは、真似して色々食べてみました。抹茶ソースの為に、お茶屋さんで抹茶を買ったほど・・・。オムレツはすっかり暗記して我が家の定番になった、ニンジンスープは美味しくて娘がお代わりしてくれた。全品作りたいモノではないけれど、必ず何品かヒットがあって行�... #行正さんの入門書 (2007-03-29) 初めて行正さんの料理本を読む人にいいんじゃないでしょうか。基本的なメニューだけど、作っているうちにバリエーションが増えてくるような組み合わせが考えられていると思います。最後に「味の素」で仕上げるっていうのは、私は使わないですけど。なんとなくかまえずに料理しようかな、という気にさせてくれるので、やる気がないときには有効です。でも確かに、小さい頃飼っていた動物を家族で捨... #中身はないが、適度におしゃれ (2007-03-25) レシピ集としては40点、といったところでしょうか。特別に目新しいことはありませんが、簡単に作れる日常のメニューが多いです。全体に味付けはかなり濃い目です。味に複雑さがないぶん、濃さで補っている感は否めませんが、ふだんの食事としてはこれくらいおおざっぱでいいのかなという気はします。エッセイ風の文章や料理に合う音楽のリストがありますが、このへんは非常に他愛な�...

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