#Un livre ou les motivations scientifiques sont clairement exposées (2008-01-12) Enfin voila un livre qui traite sérieusement de la question de la nutrition. Au lieu de nous assener des dogmes sur la nutrition, l auteur nous explique les mécanismes de dérèglement de notre santé par la nourriture (industrielle) que nous absorbons quotidiennement. Ces mécanismes sont à la fois médicaux et de biochimie moléculaire. N ayez pas peur car les mécanismes sont vraiment très bien introduits et expliqués ce qui fait de cet ouvrage un excellent livre de vulgarisation sur ce sujet. A v...

#la bible de l alimentation (2007-10-12) Seignalet recommande de ne pas manger de lait, ni céréales et de manger votre viande la moins cuite possible, sinon fruits et légumes. Allumez votre télé ou appelez le numéro vert de votre fabricant de yaourt préféré pour en parler et vous verrez que cela n est pas la pensée dominante. Mais surtout c est le livre de référence sur le sujet de l alimentation pour les personnes qui souffrent d affections auto-immunes (sclérose en plaques, arthrose, polyarthrite, bronchites chroniques, SPA, . . . ). J ai de nombreuses personnes autour ...

#N en déplaise, ce livre n est pas une bible, rendons à César (2007-03-25) Ce qui est à la Naturopathie et ses pères (Blinz, Marchesseau etc. . . )Le Docteur Seignalet n a rien inventé,ce type de régime rebaptisé existe depuis longtemps et les premiers adeptes de Marchesseau, père de la Naturopathie, ne me contrediront pas! Je me suis ennuyée à mourir, mais comprends que ce type d ouvrage a le mérite de se baser sur quelques études et non pas uniquement sur des constats empiriques. Pour rassurer les incrédules, c est bien. Seignalet n invente rien : gluten, lait, légum...

#Changer de ré,gime ? (2006-02-14) Le Dr Seignalet (dé,cé,dé, le 13 juillet 2003) a commis un trè,s bel ouvrage, qui est malgré, tout plutô,t destiné, aux professionnels de santé,, et ce à, plusieurs titres : les notions abordé,es sont souvent assez «,techniques», d',une part , d',autre part, il faut reconnaî,tre que si on va l',acheter pour soi, une seule maladie nous inté,ressera particuliè,rement (la sclé,rose en plaques pour ma part), et que par consé,quent on ne sera pas inté,ressé, par pas...

#Le meilleur livre de santé, alimentaire parmis des centaines (2006-01-05) Ce livre est fondamental. Dabord ce mé,decin a fait une ré,elle recherche sur les modes alimentaires qui soignent. Il a synthé,tisé, les approches de Kousmine, Fradin et Burger qui sont eux mê,me des pointures dans ce domaine. Ensuite, il a amé,lioré, ces approches pour n',en garder que l',essentiel. Il a mis au point un ré,gime qui est ré,ellement pratiquable tous les jours et qui possè,de des ré,sultats scientifiques importants. Ce ré,gime n',...

#Etat de l art objectif et complet, bravo ! (2008-08-08) Un état de l art objectif, complet, qui décrit notamment les coûts annexes (énergies grises) pour chaque type d isolant (thermique et même phonique), y compris les isolants non écologiques (dérivés du pétrole, etc. . . ). Très pratique, très bien conçu, très facile à lire et surtout à assimiler. Des tableaux récapitulatifs en un coup d oeil. Des fiches précises et détaillées pour chaque technique d isolation (murs, planchers, toit, fenêtres). J insiste sur le caractère global, ouvert, et pas trop militant ...

#Un livre complet, clair, bien illustré et largement documenté (2008-05-14) Un livre à lire par simple curiosité ou avant d effectuer des travaux (contruction, rénovation). Il synthétise clairement les différents moyens d isoler convenablement un batiment, en les expliquant, photos à l appui, en indiquant les caractéristique, qualités, défauts et précautions à prendre. Il donne également des références précises sur chaque technique ou matériau, indique où les trouver (ce qui n est pas simple), comment les mettre en oeuvre correctement, ou donner des pistes pour cont...

#La bible (2008-01-04) Vous ne devriez pas entamer un projet de construction ou même de rénovation sans consulter ce livre !Même si vous n êtes pas un écolo convaincu (mais vous le deviendrez!) cet ouvrage regorge de bon sens et de logique, tout simplement. Tout y est ou presque: théorie de l isolation, passage en revue des matériaux ( écologiques et classiques) et surtout mise en oeuvre avec exemples illustrés. Bref, un véritable camouflet pour ceux (ils sont encore malheureusement nombreux) qui osent encore dire qu écologie signifie le retour à la bougie et à la charrett...

#INDISPENSABLE (2007-11-10) . . Que dire ?! Ecrit par un des meilleurs spécialistes en Eco-construction :il contient tout. A partir de là on peut aborder, mettre en pratique ,ou approfondir tous les versants de ce domaine d AVENIR. Ce n est pas,(comme souvent pour les ouvrages pratiques) une compilation :mais des EXPERIENCES personnelles,professionelles. J ai ouï-dire que cet auteur collectionne les images des Trois petits cochons: vous savez,avec leurs maisons en paille,en bois,en brique. . . !!

#indispensable (2006-03-05) un tres bon livre ,complet, precis ( c',est loin d',etre le cas de tous les livres dans ce domaine,j',ai eu parfois de grosses deceptions) . ici, le rapport qualitee prix est excellent . un livre indispensable pour avoir une vision globale et detaillee des possibilitees qui s',offrent a nous en matiere d',isolation ecologique et autres : tableaux comparatifs et fiches de mise en oeuvre ,pour la restauration ou la construction neuve . a recommander !!!

#Un must absolu (2008-05-24) Ce livre est absolument nécéssaire à tous ceux qui veulent pratiquer une agriculture plus proche de la nature. Même si beaucoup d entre nous n aurons pas le courage ou la possibilité d aller aussi loin que Mr Fukuoka, ses idées restent une inspiration puissante. Toutefois, il est bon de noter que l édition proposée ici est tout à fait médiocre, avec une traduction de mauvaise qualité donnant un texte très pesant, et de nombreuses coquilles qui diminuent le plaisir de lire ce texte fondateur.

#- Qui sommes-nous, où allons-nous? (2008-03-03) Cette révolution là est à faire en soi et non pas dans la rue. . . Pas de tête à couper, juste des préjugés à reconsidérer, changer notre façon de voir la Nature, évacuer de notre vocabulaire cet horrible mot environnement tellement à la mode, qui place l Homme au centre de toutes les préoccupations. . . Révolution n est peut être pas le mot qui convient d ailleurs, car il signifie revenir au même point en étant passé par son extrême. Ce bouquin peut-être le point de départ d une réflexion sur le sens individuel...

#Pour tous les cultivateurs ... (2007-05-20) . . . et même pour les autres !Ce livre nous invite à repenser complètement notre manière de cultiver la terre. Introduction à la permaculture, vie simple, économie, équilibre.

#Aspiration à la sagesse et la vie simple. (2006-12-06) M. fukuoka nous invite à un voyage interieur auquel on ne s attend pas en lisant les premières ligne de ce livre. Par l observation du vivant, il nous montre à quel point l homme moderne c est éloigné de sa source de vie. L aspiration diémurgique de l homme le conduit tout droit dans une impasse et pas des moindre, l impasse alimentaire qui passe par la destruction de notre environnement. La simplicité volontaire né du plus profond de chacun d entre nous est la voie choisie par M. Fukuoka. La nature est la source de tout...

#a lire (2006-01-23) j ai eu la chance de lire ce livre, qui vous remettra beaucoup d',idé,e en place, je ne pensais pas que l',on pouvait arriver a ce ré,sultat, c',est pas de l agriculture biologique c est plus que ç,a, de la culture à, l',é,coute de la nature